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PRÉPARATION D'UN MARIAGE AU CHATEAU DE VALLÉRY

Une discipline de fer et une organisation à toute épreuve sont des qualités à aiguiser quand on doit préparer un repas de mariage pour 200 invités … La qualité des produits, le tempo, l'attention portée à la décoration, la cuisson et l'animation des stands ont tous une importance pour la réussite d'un moment aussi inoubliable… Nous avons figé le moment d'avant, celui où tous est en train de finaliser, de se concrétiser, avant l'arrivée d'un premier invité.

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